你知道吗？游泳运动员的营养方案其实非常讲究。游泳项目根据距离的不同，其供能方式也有所区别。短距离项目（如50米和100米）主要依赖磷酸源及糖酵解供能；中距离项目（200米和400米）则是糖酵解及无氧、有氧代谢系统混合供能；而长距离项目（800米和1500米）则主要依靠有氧代谢及糖酵解系统供能。
说实话，游泳运动员的体脂百分比并不是很低。男运动员的体脂率通常在8%到15%之间，女运动员则在15%到22%之间。这是因为游泳时，运动员处于冷暴露状态，这会刺激脂肪的贮存。此外，适量的脂肪可以减少水中的阻力，有助于保持体温并保护内脏器官。因此，游泳运动员的体脂含量应该适宜，可以比跑步运动员稍高一些，但不宜过高。
咱们来看看游泳运动员的训练环境。他们大部分时间都在水中进行训练，池水温度一般在22到28摄氏度之间，远低于人体温度。这导致运动员热量散失过快，能量消耗较大。由于低温环境对食欲的刺激，中国游泳运动员每日能量摄入的推荐值是3700到4700千卡（平均4200千卡）（短距离）和4700千卡及以上（长距离）。但是部分运动员膳食摄入的能量仍不能满足消耗，长期能量不足加上膳食摄入的碳水化合物比例低，可引起慢性肌肉疲劳，应注意监测和预防。
总的营养原则包括：摄入复合碳水化合物，占每天总能量供给的55%到65%；尽量少吃简单的糖（葡萄糖、果糖等），如果需要请在正餐的时候摄入；蛋白质的摄入占一天总热能摄入的15%到20%；脂肪摄入的供能比例应为15%到20%；喝足够的水，推荐每天喝6到8杯水以达到补充运动中丢失的液体的目的；摄入的能量应该能够维持理想的体重；多样化的平衡膳食。
举个栗子，糖的主要作用如下：糖是机体最直接和最主要的能量来源；机体使用糖以保证心脏、大脑和肌肉工作；糖以“糖原”形式储存在肌肉和肝脏中。运动中机体燃烧糖原，并释放葡萄糖供给肌肉摄取获得能量。运动中糖原储备不足时会发生眩晕、恶心、饥饿、反应迟钝、肌肉酸痛、疲劳动作缓慢。机体发出分解肌肉释放葡萄糖的信号导致。
泳游运动员的补糖原则是：每天至少按8克/公斤体重的标准摄入糖。例如一个60公斤体重的运动员每天要摄入最少480克碳水化合物。
说白了，合理的营养策略对于游泳运动员来说至关重要。只有科学地补充能量和糖分，才能确保他们在比赛中发挥出最佳水平。返回搜狐，查看更多